200114 ToH Darjeeling 8g/500ml/180s

Fig.1 Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling

Brewing factors

팩터	내용
이름	Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling Leaf Tea
찻잎 질량	8 g
물 출처	정수기 온도를 전기주전자로 재가열
물 부피	500 ml
물 온도	~95 ˚C
따라내기 시작한 시간	180 s

Result

팩터	수치	내용
수렴성	3/10	부드러움
마시기 전 향	6/10	괜찮은 다즐링 느낌
마시는 중 향&맛	4/10	풀냄새 미미함, 쓴 맛 강하게 느껴짐, 강렬한 향
마시고 나서 향	8/10	강한 다즐링, 강한 달달함, 머리가 짜릿해지는 느낌

Discussion

200113 기록과 동일. 더 써진건지, 그냥 쓴 건지 모르겠다. 거의 다 마셔가니 밑바닥의 찻잎 부스러기가 많아져서 그런 걸 지도 모르겠다.